百年马铃薯品种替代多难？中国团队验证了杂交育种的可行性

马铃薯是世界上最重要的块茎类粮食作物，全球有13亿人口以马铃薯为主食，系全球第三大主粮，也是中国的第四大主粮。近年来，中国的科学家们正在为其开展一项“优薯计划”